1.Sak Suka - Auberginer, grøn peber, tomater, kartofler, løg, kød, hvidløg 35,-                                                                                                2. Sarma -Vinbladsruller m/fyld af kød, ris, pinjekerner og olivenolie 35,-
3. Sigara Böregi - Osteruller m/champignonsauce og salatdress. 35,-
4. Tyrkisk bondesalat - Tomater, løg, persille, tyrkisk peber, oliven og fetaost 35,-
5. Tzatziki - Yoghurt naturel, agurk og hvidløg 35,-
6. Kalamaris -Blæksprutter, salat og dressing 35,-
7. Rejecocktail - Mix salat, rejer med hvidløgsdressing 35,-
8. Çig Köfte - Specialitet fra den sydøstlige del af Tyrkiet: Tatarruller, bulgur, tatarkød, tomat, løg og stærke tyrkiske krydderier 35,-
9. Buyukicli Köfte Hakket lam, bulgur, valnødder og rosiner 35,-
10. Humus - Kikærtemos 35,-
11. Tomatsuppe 35,-
12. Grøntsagssuppe Hakket oksekød, porrer og forskellige grønsager og ris 35,-
13. Meze - Tzatziki osteruller, kalamaris 35,-

HOVEDRETTER

29. Sultan Specialitet - Oksekød, champignon, fløde, grøn peber, løg, bulgur, sauce, salat, og dressing 92,-
30. Tavuk sac - Anatolisk pande med kylling, grøn peber, løg, ris, sauce og salat 89,-
31. Shish kebab - Marineret lammekød, bulgur, champignonsauce, salat og dressing 79,-
32. Adana Kebab - Hakket lammekød med stærke krydderier, hvidløg, bulgur og champignonsauce 79,-
33. Oriental Köfte - Hakket grillbøf, lammekød, bulgur, sauce, salat og dressing 79-
34. Karisik Izgara -Mixed grill med oriental köfte, shish kebab og kylling.                                                                                                       Serveres med bulgur, champignonsauce, salat og dressing 89,-
35. Pirzola - Lammekoteletter m. bagte kartofler, salat og dressing 85,-
36. Salkali Köfte - Stærkt krydrede kødboller, ris, sauce, salat og dressing 78,-
37. Tas Kebab - Grydestegt oksekød i tern, m. kartofler, ærter, løg og grøn peber. Serveres med ris, salat og dressing 88,-                          38. Dana Sis - Kalve shis kebab, bulgur, champignonsauce, salat og dressing 79,-  
39. Tavuk Shish - Grillkylling, ris, champignonsauce og salat 79,-
40. Sac Kavurma - Anatolisk pande med lammekød, grøn peber, løg, tomater. bulgur, salat og dressing 89,-
41. Turlu - Vegetarret med mange forskellige grønsager 79,-
42. Damelår- Bøf af hakket kalvekød, bulgur, sauce, salat og dressing 87,-
43. Mousaka - Auberginer, hakket oksekød, persille tyrkiske krydderier, bulgur, sauce og salat med dressing 79,-
44. Iskender Kebab - Stegt lammekød. Serveres med ristet brød, yoghurt natural, varm tomatsauce og salat. 85,-                                     45. Firin Kebab - Ovnstegt lammekød, stærke krydderier, tomatsauce, salat og ris 89,-
46. Peynirli Kebab - Strimler af lammekød, champignon, forskellige grøntsager med ost og ris 79,-
47. Izgora Balik - Grillstegte foreller fyldt med grønsager. Serveres med ris, salat og dressing 99,-
48. Børnemenu - Fiskefilet med pommes frites eller kylling m. ris 49,-

53. Sultan Specialitet Honning, banana split og piskefløde 32,-
54. Tyrkiske pandekager 2 stk., med is og chokoladesauce 32,-
55. Frugtis 32,-
56. Karisik Dondurma Blandet is med syltetøj og flødeskum 32,-